~ Panduan Sukatan Cawan Ke Gram~

Aku dapat sukatan ni dari FB dan di share dari resepibonda.com... So Credit pada resepibonda.com untuk tips yang sangat berguna ini.

Tepung

1/4 Cawan = 30gm
1/3 Cawan = 40gm
1/2 Cawan = 60gm
3/4 Cawan = 90gm
1    Cawan = 125gm
2    Cawan = 250gm


Mentega / Gula Kastor

1/4 Cawan = 60gm
1/3 Cawan = 80gm
1/2 Cawan = 125gm
3/4 Cawan = 185gm
1    Cawan = 250gm


Cecair (Air, Susu, Minyak)


1/4 Cawan = 50ml
1/2 Cawan = 125ml
3/4 Cawan = 180ml
1    Cawan = 250ml
4    Cawan = 1000ml/1 Liter

~Tiramisu My Style~

Bahan A:

1 Pek Cream Cheese Tartura (250g)
1 Cwn Gula Castor
1 Cwn Whipping Cream (Dairy)

Bahan B:

Sponge Cake/ Biscotti (Biskut khas untuk tiramisu)
Bancuhan Air Nescafe

Cara-caranya:

1. Pukul cream cheese bersama-sama gula castor hingga kembang.
2. Masukkan whipping cream dan pukul lagi sehingga sebati.
3. Potong kek/ biskut.
4. Rendamkan di dalam bancuhan nescafe.
5. Susun didalam bekas yang dikehendaki. (Cantik jika dibuat didalam bekas yang transparent)
6. Sapukan cream cheese yang dipukul sebati sehingga rata.
7. Taburkan serbuk koko diatasnya.
8. Ulang langkah 5-7 sehingga bekas penuh.
9. Sejukkan didalam peti sejuk.
10. Sedap dimakan sewaktu sejuk.