~Basic Cake~

Assalammualaikum.. Hai kawan2. 

Okei ni adalah resepi pertama yang akan aku kongsikan didalam blog ni. 

Ni adalah resepi kek yang paling basic la kata orang. Adunan dia pon semua senang dan cara nak buat pon amat senang. 

Resepi:

250 gm Gula Kastor

250 gm Butter/ Majerin

250 gm Tepung Gandum (Campur half2 dengan tepung kek pon ok gak)

5 Biji Telur Ayam ( Telur Itik, aku takut resepi ni jadi lain pulak nanti) 

Essen Vanila (1 penutup je)

*Kalau korang tak campur tepung gandum tu dengan tepung kek, masukkan 1 sudu teh serbuk penaik.

Cara2 Membuatnya:

1. Pukul butter bersama gula hingga kembang.

2. Masukkan telur sebiji demi sebiji diselangi dengan tepung (seperti gambar dibawah)

3. Ulang langkah 2 sehingga tepung dan telur habis.

4. Setelah habis, masukkan esen vanila.

Ni adalah basic kek nye. Kalau macam ni je korang bakar, ia dah jadi butter kek. 

Tapi kawan2 kalau kamu nakkan ia berperisa, contoh la nak rasa coklat kan, korang ambil setengah cawan koko, bancuh dan sejukkan dalam peti ais sekejap. Dah sejuk, masukkan dalam adunan ni dan kacau rata.

Kalau korang nak kek ni jadi perasa oren, korang parut sikit kulit oren sunkist, perah airnya dan masukkan. Nak sedap lagi, masukkan sesudu kordial oren sunquick. (Kalau dah darurat, oren sunkist tak ada, korang masukkan sunquick tu lebih sikit pon dah rasa sedap.)

Belum habis lagi ok. Kalau korang nak jadikan ia kek marble, ko bahagi adunan kepada dua, satu korang letak coklat, dan satu lagi biarkan plain. Masukkan adunan tu berselang seli dalam loyang dan korang akan dapat kek marble. 

Tengok, satu resepi ni, macam2 kek boleh jadi kan? Dan disaat aku terlebih rajin, aku guna resepi ni juga untuk buat cupcake. Juz masukkan dalam cup. Then it's done. =)

Pukul Butter & Gula Hingga Kembang

Masukkan Telur

Selang Seli Dengan Tepung.

Masukkan Essen Vanila

Koko Yang Telah Disejukkan