~Udang Tok Mak by Che Ta~

Bahan2

Bahan A
-Bwg Besar
-Bwg Putih
-Halia
-Daun Kari
-Cili Hijau
-Sos Tiram
-Sos Cili

Bahan B
-Udang Besar XXL
-Garam
-Serbuk Kunyit
-Cili Kisar

Cara2 :

1. Gaul udang bersama garam, serbuk kunyit dn cili mesin.

2. Masukkan kedlm kuali dgn minyak yg sedikit.

3. Masukkan bahan A mengikut turutan.

4. Rasa dan tambah bahan perasa jika perlu.

5. Siap untuk dihidang.